La Mancha huele a vino
Castilla La Mancha esa gran región, tan conocida y desconocida a la vez… si… CLM no tendrá playa pero podemos presumir de ser la gran llanura de viñedos de España y sin duda alguna el viñedo natural más grande del mundo. CLM es tierra de vino, cuenta con 437.000...
Catas para disfrutar
¿A qué nos referimos cuando hablamos de “catas”? Según la RAE catar es probar, gustar algo para examinar su sabor o sazón. Es decir, es degustar un producto y disfrutar de él, por medio de su tacto, aroma, sabor, vista y sonido. En las catas de los productos ponemos a...
Comienza la aventura
Hace unas semanas, nos adentrábamos en un lugar de La Mancha llamado Campo de Criptana. Poco habíamos oído hablar de él, tan solo conocíamos esta villa por sus famosos molinos de viento. Conforme nos acercábamos a ese horizonte blanco se apoderaba de nosotros una...