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Catas para disfrutar

Catas para disfrutar

Nov 22, 2016 | catadores

¿A qué nos referimos cuando hablamos de “catas”? Según la RAE catar es probar, gustar algo para examinar su sabor o sazón. Es decir, es degustar un producto y disfrutar de él, por medio de su tacto, aroma, sabor, vista y sonido. En las catas de los productos ponemos a...
Comienza la aventura

Comienza la aventura

Nov 20, 2016 | catadores

Hace unas semanas, nos adentrábamos en un lugar de La Mancha llamado Campo de Criptana. Poco habíamos oído hablar de él, tan solo conocíamos esta villa por sus famosos molinos de viento. Conforme nos acercábamos a ese horizonte blanco se apoderaba de nosotros una...